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Prédation et nutrition des serpents

Les serpents sont tous des prédateurs. Ils exploitent les sources animales selon leur environnement.
Certaines espèces se sont spécialisées et ont un régime alimentaire constant.
On trouve les cochléophages (mangeurs d’escargots) et les oophages (mangeurs d’œufs).

 

 

La prédation

Les serpents utilisent deux techniques de chasse. Soit ils pratiquent l’embuscade, soit ils maraudent.
Quelle que soit la méthode, ils doivent tout d’abord détecter la proie, l’approcher, la mettre à mort pour enfin l’ingérer.

Détection de la proie

Le champ visuel d’un animal se déplaçant au ras du sol est limité.
Pour pallier à ce problème, certains serpents dressent leur corps quand ils chassent.

Un python, tête dressée. By Wander Lustg . Licence

Les espèces arboricoles (certains boas) chassent en se laissant pendre à une branche.

Boa canin (Corallus caninus) Licence

Le crotale des bambous de Chine (Trimetesurus stejnegeri) est arboricole. Sa queue préhensile lui permet de s'agripper aux branches. Il se nourrit essentiellement de grenouilles et de petits mammifères.

Crotale des bambous . Licence

L’olfaction est le sens prédominant chez les serpents. Ils possèdent un organe spécial (organe de Jacobson) qui analyse les odeurs recueillies par la langue.

Pituophis melanoleucus . By the Horner Jack Lizard Licence

Les boïdés et les vipéridés, eux, ont une image thermique de la proie. Ils sont sensibles aux radiations infrarouges et peuvent percevoir les plus infimes changements de température.

L’approche de la proie

Une fois la proie repérée, le serpent se prépare à la capture. Son approche est lente puis il s’arrête à une certaine distance. La tête joue un rôle important lors de l’attaque. Elle est projetée en avant au moment de saisir la proie. Ce mouvement s’accompagne de l’ouverture des mâchoires. La proie est alors frappée avec une énergie considérable.
Les serpents arboricoles ont une approche différente. Ils se laissent tomber sur leurs proies.

La mise à mort

On distingue quatre processus de mise à mort :

  • Les constricteurs étouffent leur proie
  • De nombreuses espèces inoculent un venin
  • Les serpents minutes ingèrent la victime directement
  • Une majorité de couleuvres ont une salive toxique et utilisent aussi la constriction

La mise à mort par constriction est la plus primitive. Boas, Pythons et certaines couleuvres maintiennent leur victime dans leurs mâchoires et enroulent leur corps autour d’elle en la comprimant.

Un python s'offre un alligator en repas. By Justin Baeder . Licence

Certains cobras, tels que Naja nigricollis et Naja mossambica en Afrique, ainsi que certains cobras asiatiques sont des cobras cracheurs.

By Toufeeque Licence

Ils peuvent projeter leur venin à plusieurs mètres grâce à une spécialisation des crochets.

L’ingestion

La dimension de la proie étant supérieure à celle de la tête du serpent, l’ingestion nécessite une ouverture maximale de la gueule.
En effet, le crâne des serpents comprend plusieurs unités mécaniques qui jouissent d’une grande mobilité.
Une fois neutralisée, la proie est poussée à l’intérieur de la cavité buccale, souvent la tête la première.
La langue n’intervient pas dans le processus d’ingestion. C’est un organe strictement sensoriel.

By Tromba Marina Licence

Par contre, les glandes salivaires jouent un rôle important pour la lubrification de la proie.
L’estomac produit des acides extrêmement puissants qui sont capables d’attaquer tous les tissus, y compris les dents.

By Fotodawg Licence

En dessous de 10°C, les processus digestifs ne peuvent fonctionner et le serpent doit régurgiter sa proie.
La température idéale pour la digestion est de 30°C. Le serpent cherche donc à atteindre cette température en se chauffant au soleil par exemple

Les rythmes alimentaires

Les serpents absorbent de grandes quantités de nourriture en une seule fois et sont capables de jeûner pendant longtemps.

By Niel Schubert . Licence

Ces jeûnes sont très fréquents en captivité. Un Python réticulé a survécu pendant 2 ans ½ sans s’alimenter.
On a constaté que les serpents ne s’alimentent pas pendant la période qui précède la mue.
Par contre, les jeunes serpents ont des besoins alimentaires plus fréquents.
Des chercheurs ont conclu que l’expansion des mammifères avait permis l’expansion des serpents au cours de l’ère Tertiaire.
La réussite des serpents a certainement plusieurs causes. Cependant, leur faible besoin en nourriture a très certainement constitué un gros avantage.

Le serpent et l'homme

Les attaques des grands boïdés à l’égard de l’homme sont très rares. Cependant en 1979, en Afrique du Sud, un jeune garçon a été avalé par un Python de 4,50 m. Les secours arrivèrent 20 mn plus tard mais malheureusement la victime avait déjà été entièrement avalée.
Attaqué à coups de pierres, le Python régurgita sa proie. L’adolescent était mort de suffocation.

Un Python réticulé. Il peut atteindre 10 m de long. By Sworoop CH . Licence

V.B (04.2004) M.à.J 09.2006

Dossiers complémentaires sur les serpents

Cobras et Najas

Le Python

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