Poissons-chirurgiens

Les poissons-chirurgiens sont très populaires parmi les aquariophiles pour leur extraordinaire beauté.
Ces poissons tropicaux d’eau de mer réclament cependant des soins particuliers. Les poissons-chirurgiens font partie de la famille des Acanthuridae et sont très largement répandus dans l’Indo-Pacifique.
Ces poissons vivent principalement dans les récifs coralliens, notamment ceux de la mer Rouge.

La famille des Acanthuridae comprend 6 genres et 86 espèces :

Genres :

Acanthurus: 42 espèces
Ctenochaetus: 8 espèces
Naso: 21 espèces
Paracanthurus: 1 espèce, Paracanthurus hepatus
Prionurus : 7 espèces
Zebrasoma : 7 espèces

Les genres Acanthurus, Ctenochaetus, Paracanthurus et Zebrasoma sont les plus répandus en captivité.

Caractéristiques générales

Toutes les espèces possèdent sur le pédoncule caudal une paire d’écailles très aiguisées, comme des scalpels, d’où leur nom commun.
De chaque côté de la queue, l’épine acérée est normalement repliée vers l’avant. Lorsque ce poisson se bat, les deux épines se redressent et peuvent occasionner de graves blessures.

Zoom sur le pédoncule caudal d'un Prionurus microlepidotus. By Richard Ling

Ce sont des poissons très territoriaux qui supportent mal leurs congénères aussi bien que les autres poissons.

Dans leur environnement naturel, les bagarres sont fréquentes mais rarement mortelles. En captivité, les violents combats sont souvent dus à l’exiguïté de l’aquarium.

Zebrasoma flavescens. By Mmeida

Cependant, certaines espèces sont plus sociables que d’autres comme par exemple le chirurgien bleu à palette (Paracanthurus hepatus), le chirurgien à cercle doré (Ctenochaetus strigosus), l’acanthure chocolat (Acanthurus pyroferus)  qui est le plus pacifique, Naso lituratus ou Naso elegans. (liste non-exhaustive)

Paracanthurus hepatus. By Nikki T

Parmi les plus agressifs, citons le chirurgien des Philippines (Acanthurus japonicus), le chirurgien à poitrine blanche (Acanthurus leucosternon), le chirurgien rayé (Acanthurus lineatus).

Acanthurus leucosternon. By e Nil

D’une manière générale, avant d’introduire un poisson-chirurgien dans un aquarium qui abrite d’autres espèces, renseignez-vous bien sur son comportement afin d’éviter un désastre.

Zebrasoma veliferum est une espèce qui s'acclimate bien en aquarium. By Photo Mark R

Dans la photo ci-dessous, un aquarium contient un Zebrasoma veliferum ainsi que plusieurs autres espèces : Zoanthus sp., Pseudoanthias squamipinnis, Amphiprion percula, Seriatopona hystrix et Nemateleotris magnifica.

Un aquarium marin de type récifal bien aménagé. By Photo Mark R

Il est rare de pouvoir introduire plusieurs poissons-chirurgiens dans un même aquarium. Cependant quelques espèces font exception : Chirurgien jaune (Zebrasoma flavescens), Chirurgien bayolle ou bleu (Acanthurus coeruleus),  Naso à éperons oranges (Naso lituratus), Naso elegans, Chirurgien bleu à palette (Paracanthurus hepatus) ou Naso vlamingii (Naso zébré).

Naso vlamingii est paisible mais son acclimatation est très difficile. Sa taille est très imposante, environ 70 cm. By Boogies with Fish

Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. En effet, tout dépend également de la taille de l’aquarium.

Alimentation

Les poissons-chirurgiens sont herbivores. A l’état sauvage, selon les espèces, ils mangent des algues marines, des algues filamenteuses, des macroalgues et des détritus marins qui s’incrustent dans les roches.

Acanthurus Sohal en train de s'alimenter. By Sally London

Ces poissons sont très utiles dans les récifs coralliens. Sans eux, les récifs seraient envahis par les algues.
Dans les zones où ces poissons ont fait l’objet de prélèvements intensifs, le récif commence à périr.

Banc d'Acanthurus triostegus. Ce poisson d'environ 17 cm n'est pas agressif et se montre assez calme en aquarium. By Smohundro

En aquarium, on ajoute un supplément d’algues lyophilisées, des préparations à base de végétaux, des mysis, des artémias et des flocons.
Chaque espèce a ses propres besoins en fonction de son environnement d’origine.

Reproduction

Les poissons-chirurgiens se rassemblent par couple selon les cycles lunaires. Les nombreux couples forment une masse qui se rassemble à la surface. Les gamètes sont pondus et, après l’éclosion,  les larves dérivent au gré des courants.
Avant de devenir adultes, les larves traversent un stade post-larvaire appelé acronurus.

Prionurus laticlavius n'est pas une espèce que l'on trouve dans le commerce. By Lazlo-photo

Les larves dérivent ainsi pendant environ un mois et parcourent de très longues distances avant de coloniser de nouveaux récifs.

En aquarium, la reproduction n’est pas possible.

Toxicité des poissons-chirurgiens

De nombreuses espèces sont comestibles. Cependant, leur chair peut produire un empoisonnement connu sous le nom de ciguatera.
La présence de ces toxines est liée au régime alimentaire à base d’algues.

Note: Dans les fiches des poissons, la mention Fish Only = poissons seul. Ce type d'aquarium n'héberge que des poissons. L'aquarium récifal héberge des coraux et des invertébrés ainsi que des poissons.

Les espèces

Genre Acanthurus: 42 espèces

Acanthurus Achilles (Chirurgien à queue rouge ou chirurgien d'Achilles)
Acanthurus albipectoralis
Acanthurus auranticavus
Acanthurus bahianus
Acanthurus bariene
Acanthurus blochii
Acanthurus chirurgus
Acanthurus chronixis
Acanthurus coeruleus (Chirurgien bleu ou bayolle)
Acanthurus dussumieri
Acanthurus elongatus
Acanthurus fowleri
Acanthurus fuliginosus
Acanthurus gahhm
Acanthurus grammoptilus
Acanthurus guttatus
Acanthurus japonicus
Acanthurus leucocheilus
Acanthurus leucopareius
Acanthurus leucosternon (Chirurgien à poitrine blanche)
Acanthurus lineatus (Chirurgien rayé ou chirurgien clown)
Acanthurus maculiceps
Acanthurus mata
Acanthurus mindorensis
Acanthurus monroviae
Acanthurus nigricans
Acanthurus nigricauda
Acanthurus nigrofuscus
Acanthurus nigroris
Acanthurus nubilus
Acanthurus olivaceus
Acanthurus polyzona
Acanthurus pyroferus
Acanthurus randalli
Acanthurus reversus
Acanthurus sohal (Chirurgien zébré)
Acanthurus tennentii
Acanthurus thompsoni
Acanthurus triostegus
Acanthurus tristis
Acanthurus xanthopterus
Acronurus aegyptius

Genre Ctenochaetus: 8 espèces

Ctenochaetus binotatus
Ctenochaetus cyanocheilus
Ctenochaetus hawaiiensis
Ctenochaetus marginatus
Ctenochaetus striatus
Ctenochaetus strigosus (Chirurgien à cercle doré)
Ctenochaetus tominiensis
Ctenochaetus truncatus

Genre Naso: 21 espèces

Naso annulatus
Naso brachycentron
Naso brevirostris
Naso caeruleacauda
Naso caesius
Naso elegans
Naso fageni
Naso hexacanthus
Naso lituratus (Naso à éperons oranges)
Naso lopezi
Naso maculatus
Naso mcdadei
Naso minor
Naso reticulatus
Naso thorpei
Naso thynnoides
Naso tongonus
Naso tuberosus
Naso unicolor
Naso unicornis
Naso vlamingii

Genre Paracanthurus: 1 espèce

Paracanthurus hepatus (Chirurgien bleu à palette ou chirurgien-palette)

Genre Prionurus: 7 espèces

Prionurus biafraensis
Prionurus chrysurus
Prionurus laticlavius
Prionurus maculatus
Prionurus microlepidotus
Prionurus punctatus
Prionurus scalprum

Genre Zebrasoma: 7 espèces

Zebrasoma desjardinii (Chirurgien voilier)
Zebrasoma flavescens  (Chirurgien jaune)
Zebrasoma gemmatum
Zebrasoma rostratum
Zebrasoma scopas (Chirurgien à voile brun)
Zebrasoma veliferum (Chirurgien à voile)
Zebrasoma xanthurum (Chirurgien à queue jaune)

V.B (14.05.2008)

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