Pieuvre
La pieuvre ou poulpe (Genre Octopus) est l’un
des mollusques les plus intelligents
de son espèce. Apparue au Cambrien, la
pieuvre n’a pratiquement pas changé
depuis des centaines de millions d’années. |
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Il y a environ 500 millions d’années, la pieuvre était un mollusque à coquille. On pense que c’est pour mieux fuir les prédateurs qu’elle a peu à peu abandonné sa lourde coquille. La famille des Octopodidae regroupe 23 genres et environ 197 espèces.
Nautilus un céphalopode du cambrien à la coquille chatoyante Le genre Octopus est le plus répandu avec environ 115 espèces. De l’obscurité des grands fonds à la chaleur des mers tropicales, les pieuvres se sont adaptées à des biotopes très diversifiés. Elles ont réussi à coloniser l’ensemble des fonds marins.
Le corps de la pieuvre est mou. By Ryan Wick Le corps de la pieuvre est mou. Octopus vulgaris, la pieuvre commune ou poulpe, du mot grec « polupous » (pied multiple) ne conserve en guise de squelette que deux petits bâtonnets allongés situés dans son enveloppe externe, le manteau. Grâce à ce corps mou, elle peut
fuir avec plus d’agilité et se dissimuler
dans des trous.
La pieuvre est sourde et muette. By Mike Fats Enteroctopus dofleini (synonyme: Octopus dofleini) est la plus grande pieuvre du monde. En moyenne, elle mesure 4 à 5 m pour 50 kilos. Mais, un monstre de 272 kilos, dont l’envergure des bras atteignait 9 mètres a déjà été repêché ! La pieuvre est sourde et muette. Par contre, sa vue est excellente et elle dispose de papilles gustatives jusque sous les ventouses de ses bras. La pieuvre ne discerne pas les couleurs mais accommode bien sa vue aux variations de distance et de luminosité.
Une excellente vue qui lui permet de repérer ses proies dans les eaux sombres . By Tiswango . Licence Les ventouses sont constituées d’une chambre adhésive entourée d’un anneau strié. Chaque bras porte 240 ventouses qui peuvent être articulées une à une. Des terminaisons nerveuses assurent un sens tactile.
Deux rangées de ventouses puissantes sur chaque bras. By Sarae Les bras ont le pouvoir de se régénérer. Sectionnés, ils cicatrisent et repoussent. La force des ventouses a été mesurée en laboratoire. Une pieuvre commune de 1,3 à 2,5 kg peut tracter une proie de 18 kg !
Les bras de la pieuvre ont le pouvoir de se régénérer. © Terra Nova Le corps de l’animal est appelé « manteau ». Les tentacules sont au nombre de huit. Chez le mâle, le troisième bras dorsal ou hectocotyle, s’est différencié pour la reproduction.
Adepte des profondeurs, cette étrange créature a révélé une remarquable intelligence.
Très attachée à son territoire, la pieuvre
vit en solitaire. Elle aime s’installer dans des massifs de
coraux et n’en sort que pour chasser.
Octopus vulgaris accrochée à son rocher et cherchant à se confondre avec lui . By Laszlo-photo La pieuvre peut également changer de couleur. Elle peut
devenir sombre, du noir au rouge-brun ; claire jusqu’au jaune
pâle ou encore réfléchir les couleurs vertes
et bleues de son environnement. Video métamorphose d'une pieuvre Les changements de couleur, mais également les altérations de texture, sont contrôlés par le système nerveux.
La pieuvre chasse de préférence à la tombée de la nuit ou au lever du jour. Elle se nourrit essentiellement de crustacés et de petits mollusques. Les pieuvres de grande taille n'hésitent pas à s'attaquer à des requins. Video une pieuvre s'attaque à un requin Sa technique est simple et toujours identique. Elle repère une proie tout en évoluant tranquillement sur le fond marin. Elle change alors immédiatement de couleur pour devenir invisible. Dès que la proie est à sa portée, elle jette ses huit bras dessus puis ramène son dîner à l’aide de ses ventouses dans son abri.
La pieuvre chasse à l'affût. © Terra Nova Sa bouche est située au centre de ses bras. Elle est dotée d’une musculature qui actionne deux mandibules appelées « bec de perroquet ». C’est à l’aide de ce bec qu’elle déchiquette la victime avant de l’avaler. Comme le ferait un reptile, elle paralyse sa proie à l’aide
d’un poison, le cephalotoxin, et un enzyme
aide à la prédigestion. Octopus vulgaris est dotée d’une
poche dite « du noir ». Cette poche
est commune à la plupart des céphalopodes
mais n’a pas été retrouvée
sur les espèces des grandes profondeurs.
Probablement parce qu’elle n’était
plus utile dans le noir total.
Le bras hectocotyle est, chez le mâle, le troisième
bras dorsal. L’extrémité de ce bras s’est
modifiée en organe copulateur. Le cycle de vie de la pieuvre dépend du biotope. Dans les mers tropicales, la reproduction s’effectue toute l’année. Dans les mers tempérées, les femelles pondent uniquement au printemps.
Octopus vulgaris . By Elapied . Licence L’espérance de vie varie de 12 à 14 mois pour les femelles à 24 mois pour les mâles. En guise de parade nuptiale, le mâle exhibe ses ventouses. Il étend ensuite son bras copulateur afin que se déclenche le transfert des gamètes. Le pénis s’avance dans l’entonnoir et expulse des spermatophores qui sont acheminés le long de la gouttière du bras copulateur. La pieuvre pond ses œufs dans son abri. Cette ponte dure de
15 à 30 jours. En effet, selon sa taille et l’espèce,
le nombre d’œufs qui sortent en cordon est très
variable. C’est une mère très attentionnée. Dès leur naissance, les petites pieuvres adoptent les comportements
typiques de leur espèce pour survivre. Toutes les espèces n’ont pas le même comportement au moment de la reproduction. Par exemple, Octopus cyanea est connu pour sa parade sexuelle très colorée et le mâle étreint sa partenaire dans ses bras pour s’accoupler.
Les hommes ont toujours été fascinés par la pieuvre. Animal mythique, les marins lui attribuaient des capacités extraordinaires et des dimensions gigantesques.
Toutes les pieuvres ne sont pas grandes. By Nick Hobgood Les légendes scandinaves rapportent qu'il existe au fond des mers un redoutable monstre, le Kraken, dont les multiples bras enlacent les marins pour les engloutir. Toutes les pieuvres ne sont pas grandes. La pieuvre pygmée du genre Octopus qui vit dans les eaux du Pacifique est minuscule ce qui l'a rend vulnérable face aux prédateurs. Certaines espèces minuscules ont un manteau dont la longueur ne dépasse pas 13 mm. Octopus joubini est l'une des plus petites pieuvres. En réalité, la pieuvre, quelle que
soit sa taille, est totalement inoffensive et les plongeurs peuvent
s’en approcher sans risque. Il est plus probable que les "monstres" repérés par les marins étaient des calmars géants.
Les pieuvres jouent un rôle essentiel dans l’écologie des fonds marins. Comme d’autres céphalopodes, elles font l’objet d’une pêche intensive. Dans les régions de pêche côtière ou
d’ostréiculture, les pieuvres sont considérées
comme des fléaux. Certaines épidémies de pieuvres
sont restées célèbres. En 1899, les poulpes
ont envahi les côtes de la Manche, saccageant les élevages
d’huîtres et les bancs de poissons.
La pieuvre fait l'objet d'une pêche intensive. By Nick Hobgood Si la pieuvre est bien un carnivore actif à l’appétit
proportionnel à son poids, sa longévité très
courte n’a que peu d’influence sur son environnement. De plus, la pieuvre fait l’objet d’une exploitation commerciale à grande échelle. Avec 100 à 200 000 tonnes par an, l’Octopus vulgaris est l’espèce la plus pêchée, notamment par les espagnols et les japonais. Bien que les populations mondiales soient stables, la vigilance est de rigueur. En effet, la pêche industrielle s’oriente aujourd’hui vers les espèces de grande profondeur dont le cycle de vie est très mal connu. V.B (05.2004) . M.à.J 05.2008
Règne: Animalia
La pieuvre, collection Marshall Cavendish 1994 Nomenclature SITI Les photos, sauf autre mention et format flash, sont sous Licence creative commons Attribution paternité Share Alike 3.0 unported
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