Caractéristiques du
mérou
Les mérous vivent dans les récifs
de corail. Selon les espèces, ils peuvent
vivre en bancs ou en solitaire ce qui est le cas
de la plupart des espèces.
Mérou brun. By Myobis . Licence
Quand ils vivent en bancs, le mérou sort alors vite du banc pour
happer la nourriture avant de retourner rapidement
dans la masse où il est en sécurité.
Le mâle dominant dirige un banc constitué
de plusieurs femelles et de jeunes mâles
subordonnés.
Mérou rouge. By Sniffette . Licence
A l’inverse, le mérou géant
(Epinephelus lanceolatus) est un grand prédateur
solitaire des récifs de corail et des côtes
rocheuses.
Il passe le plus clair de son temps dans une
cavité ou une crevasse, s’appuyant
sur ses nageoires pelviennes et ne laissant sortir
que son énorme tête.
Il attend ainsi qu’une proie soit à
la portée de ses énormes mâchoires
ouvertes.
Les mérous vivent dans les mers chaudes
et tempérées (Océan Indien,
Atlantique, Pacifique et Méditerranée).
Ils évoluent sur les fonds rocheux et à
proximité des récifs coralliens
jusqu'à 200 m de profondeur.
By Jon Hanson . Licence
Le mérou se nourrit de poissons et aussi de crustacés
ou de mollusques. Ce poisson n’est pas protégé.
Le mérou commun est de plus en plus pêché
et devient rare. De même, la chair du mérou
de roche ou du mérou géant est très
appréciée.
La longévité varie selon les espèces. Elle peut atteindre environ 40 ans.
By Dachalan. Licence
Un mérou naît toujours femelle. Chaque individu possède une glande hermaphrodite capable de produire des gamètes femelles, puis mâles. Certains mérous changent de sexe au cours de leur existence afin, très probablement, de respecter l'équilibre reproductif.
Une partie d'entre-eux devient des mâles vers l’âge de
12 ans.
La femelle pond jusqu’à 3 000 œufs
par ponte. Les alevins se développent rapidement
dans l’eau.
Mascottes des plongeurs, les mérous semblent
rechercher la compagnie des hommes. Ils se prêtent
aux caresses et quémandent de la nourriture.
By Eugène . Licence
Ils ont payé un lourd tribu à la
pêche française et seules des mesures
de préservation ont permis d’enrayer
in extremis leur éradication de la Méditerranée.
Mérou céleste
(Cephalopholis argus)
Egalement appelé mérou roche-paon
en raison de ses nageoires d'un bleu intense, c’est
un vorace comme tous les mérous mais aussi
un grand timide.
Sa taille varie de 35 à 40 cm.
By Adrian Pingstone . Licence
Ce poisson est très commun en Polynésie
où il est appelé « roi ».
On le rencontre jusqu'à 30 m de profondeur
environ le long des récifs barrières ou
dans les lagons.
C’est un solitaire qui est assez craintif.
Quand un nageur passe, il se cache en changeant
de couleur pour passer inaperçu.
Le mérou céleste possède
des dents très pointues qui lui permettent
de chasser des poissons aussi gros que lui. Il
complète son menu avec des langoustes ou
des crabes.
By Gloomy Corp . Licence
La chair de ce poisson est souvent toxique.
Le mérou céleste est capturé
pour l’aquariophilie. Dans la nature, c’est
un solitaire très territorial qui est agressif
envers ses propres congénères.
Il est donc délicat à maintenir
en aquarium. Il faut le placer en compagnie d’espèces
de taille identique à la sienne. Il est
sociable avec les poissons plus gros que lui.
Le mérou rouge (Cephalopholis miniata)
Ce magnifique mérou de petite taille est
l’un des plus répandus et des plus
beaux de l’océan Indien.
De très nombreux mérous sont appelés
« vieilles ». Cette espèce
doit son surnom de vieille étoilée
à la multitude de taches bleu clair constellant
son corps rouge.
On l’appelle aussi vieille corail parce
que le rouge de son corps rappelle le corail rouge.
By Jon Hanson . Licence
Guère farouche, ce mérou fait le
bonheur des plongeurs. Territorial et solitaire,
il ne refusera jamais un œuf dur offert par
un plongeur.
Mais, il ne faut pas habituer un mérou
à recevoir de la nourriture car il devient
dépendant ce qui perturbe son sens territorial
et son instinct de chasseur.
By Sam and Ian . Licence
Très confiant, il est malheureusement
trop chassé et dans certaines régions
très touristiques, les récifs se
dépeuplent dramatiquement.
En aquariophilie, on confond souvent ce poisson
avec le mérou céleste. Cela vient
du fait qu’on a trop souvent affaire à
des sujets stressés et décolorés
qui ne se remettent pas de leur capture.
En aquarium
Alors qu’en liberté, un individu
atteint 41 cm, il ne dépasse pas les 25
cm en captivité. Ce poisson est à
réserver aux amateurs avertis qui disposent
d’un aquarium de grand volume (500 l pour
un spécimen).
Température : 23 à 26°C
pH : 7,5 à 8,5
Filtration et brassage puissant
Caractère : Sociable avec les poissons
de sa taille mais agressif envers ses congénères
Alimentation : Nourriture congelée comme
des moules, des coques, des crevettes …
Le mérou de Grace Kelly (Chromileptes
altivelis)
Ce superbe mérou atteint 70 cm dans la
nature mais ne dépasse pas la moitié
en captivité. En réalité,
il ne devient jamais adulte en aquarium.
Mérou de
Grace Kelly en liberté
Dans son environnement naturel, ce mérou
est un carnivore prédateur qui chasse à
vue. Il est surtout actif la nuit. Peu agressif,
il cohabite assez bien avec d’autres espèces
en aquarium à condition qu’ils soient
de même taille que lui.
Il est préférable de n’avoir
qu’un seul spécimen dans l’aquarium.
En captivité, il vit une dizaine d’années.
Volume minimal : 1 000 l pour un spécimen
Température : 23 à 26°C
pH : 7,5 à 8,5
Alimentation : Carnivore. Proies vivantes, nourriture
congelée ou sèches
Le mérou brun (Epinephelus marginatus)
Ce mérou est l’hôte privilégié
des eaux méditerranéennes. Malgré
son aspect peu engageant, il est curieux et se
laisse facilement approcher. Cette confiance est
d’ailleurs à l’origine de sa
raréfaction, en raison de l’abus
de la chasse sous-marine.
By Myobis . Licence
Il ressemble à une énorme carpe
qui porterait une épine dorsale hérissée
d’épines. Solitaire et territorial,
il lui arrive cependant d’accepter de vivre
en compagnie de quelques individus.
Il mesure entre 1 m et 2 m et peut atteindre
70 kg.
By Myobis . Licence
Le nom de son genre « Epinephelus
» vient du grec « epinefelos »,
qui signifie nuageux. En effet, les taches claires
qui couvrent son corps changent d’intensité,
comme des nuages, selon le milieu ambiant.
V.B (13.05.2006)
Classification
Règne: Animalia
Phylum: Chordata
Sous-phylum: Vertebrata
Super-classe: Osteichthyes
Classe: Actinopterygii
Sous-classe:Neopterygii
Infraclasse: Teleostei
Super-ordre: Acanthopterygii
Ordre: Perciformes
Sous-ordre:Percoidei
Famille: Serranidae
Sous-familles:
Anthiinae
Epinephelinae
Serraninae
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